前回の漢字クイズ
いろいろなものの名前を漢字にしてみたら・・知っているのにわからないことがあるかも！？あなたは読めますか？
食べ物の名前「外郎」
読めるかな？
答えは・・
「ういろう」でした！
この食べ物の読み方は「ういろう」
【正式名称】外郎餅（ういろうもち）
【由来】痰切りや口臭消しなどの薬の名前だと言われています。（諸説あるようです）
【特徴】米粉やわらび粉を主原料として蒸した和菓子
ういろうと似ている和菓子として羊羹（ようかん）がありますが、その違いは原材料だそう。
米粉やわらび粉でできた「外郎」に対して、「羊羹」の主原材料は小豆、どちらも「棹物菓子（さおものがし）」と呼ばれる棒状の和菓子ですが、材料で名前が変わるなんて興味深いですね。
エイターママ
小６娘の母。元塾講師。
