お正月を迎える準備として用意したお餅。この時期にしかなかなか買わないので結構たくさん用意しました。お正月はちゃんとお雑煮にして食べました。
我が家は名古屋に近いので名古屋風お雑煮です。
かまぼこと正月菜だけが入っている醤油味のシンプルなお雑煮。
レシピはこちらを参考にして作りました。
だしの素を使っているので切ってゆでて完成！とっても簡単でおいしいです。
でも・・・
お正月はいいのですが、毎日お餅食べたいなー、と思った時、「野菜を切る」だけでもめんどくさい。もっと簡単にお雑煮食べれないかな、と思って作ってのがこれ。
永谷園松茸のお吸い物！４個入り×３パックで298円でした。一食あたり約25円。
このお吸い物に、レンジでチンしたお餅を投入。
お湯さえあれば約１分で出来上がり！
めちゃめちゃ簡単なのにすっごいおいしいのでぜひおすすめです♪
お雑煮を簡単に食べたいと思ったら、みなさんもお試しあれ～。