「遠慮無く捨てました」でOK

これは義母は誰にもいい顔をしたい性格で、誰かから食材や不用品などを押し付けられて困っているとか？で傷んだ野菜や壊れたタッパーなども「頂き物だから」と自分で処分できなくて内心困っているとか？

だから～
なんで、この手のタイプの嫁は姑に気を使うの？
はっきり言わないと、って、はっきり言ってないよね。
腐ってる野菜か入ってる、タッパーが汚い、夕食を作った後なのでいらない。
って、はっきり言ってないよね。
義母からもらった食べ物は腐ってても、全部、この旦那さんに食べさせば良いよ。
そこまでしないと、この旦那さんは何が迷惑してるか気づかないよ。
この手の旦那さんは、何を言っても気づかないかもだけどね。